segunda-feira, 25 de fevereiro de 2013

Pizza!

Ei, desculpa por não ter postado no final de semana, mas é que eu fui para a casa do meu irmão, aquele que eu falei mil vezes que casou, sabe? Pois é, ele mora em outra cidade com a esposa dele, e eu fui até lá sozinha de ônibus. Deu um friosinho na barriga, mas na volta já foi mais tranquilo.


Foi super divertido, principalmente quando sentávamos na sala para jogar Super Mário Kart no Wii!


Mas acho que o mais legal foi quando fizemos pizza. A massa, o molho e tudo mais. Já que eu não tenho nada para fazer, aqui vai como fazer a pizza que fizemos, caso você não saiba.

(essa não é uma foto da pizza, é só uma "foto demostrativa")

1- Massa da Pizza:

1) Duas xícaras de farinha
2) Duas colheres de chá de fermento
3) Dois ovos
4) Uma colher de sobremesa de sal
5) Uma xícara de leite
6) Meio copo d'água
É só misturar todos esse ingredientes da massa em uma batedeira, colocando as coisas na mesma ordem que está na lista.

2- Molho:

1) Duas cebolas picadas
2) Três tomates picados
3) Duas colheres de chá de pimenta calabresa
Tem que colocar a cebola primeiro e esperar ela fritar, então adicionar o tomate e a pimenta, mexendo até que vire molho.

3- Montando a pizza:

1- Coloque a massa no fundo da lasanhera (forma de lasanha) e deixe-a retinha.
2- Por cima, coloque o molho.
3- Faça uma camada de fatias de presunto
4- Faça uma camada de fatias de queijo, que deve ser mais grossa que a camada de presunto
5- Coloque fatias de tomate por cima
6- Coloque fatias de ovo cozido por cima do tomate
7- Coloque fatias de cebola por cima
8- Coloque azeitona picada por cima
9- Espalhe um pouco de orégano por cima
Então é só deixar no forno por 20 minutos que está pronta a sua pizza!

Espero que tenham entendido o jeito que eu expliquei as coisas!

Um comentário:

  1. unhhh! Mal posso esperar para fazer essa pizza! E deu sim pra entender o geito que você explicou as coisa pra pizza!
    -Gabí

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